Sanna

Hittade en lista med ämnen som jag kan skriva om, ett ämne varje dag i 30 dagar. Toppen då jag inte kommer på något vettigt att skriva om.

Dagens är alltså - presentera mig själv:

Jag föddes i Huddinge är bodde med mamma och storebror i Tullinge som liten. Där gick jag på dagis och var en snäll, men ofta "bossig" kamrat. Kan ju tänka mig att vissa ville sätta mig på plats ibland. Helgerna spenderades hemma hos min fantastiska mormor (vila i frid) och morfar. Stackars mormor var lektant och morfar blev min motståndare i ett flertal fia med knuff omgångar.

När jag började skolan flyttade vi till Hässelby då mamma min hade träffat en karl, Robert. I hässelby gick det upp och ner. Min skolgång ska jag inte skriva så mycket om då jag helst vill ha det så långt bakom mig som jag kan. Dock fick jag två syskon under tiden och det är ett klart upp! Lagom till högstadiet flyttade vi igen och denna gång var det Åkersberga som stod på tur där jag fortfarande bor. Högstadiet är också en period som gärna får ligga balom mig. Jag tyckte aldrig att jag riktigt passade in och en övervikt på grund av dagligt intag av baugetter och godis gjorde inte saken bättre. Sommaren innan jag började gymnasiet bestämde jag mig och jag gick ner 10 kilo. Gymnasiet var en mycket bättre tid. Andra året blev en nedgång, men första och sista var fantastiska på många sätt. Där blev jag vuxen och träffade vänner för livet!

Sedan gymnasiet har jag pluggat ett år på en datalinje i Kista och jag undrar fortfarande vad sjutton jag gjorde där. Jag resonerade att jag lika gärna kunde plugga färdigt första året, men i efterhand ångrar jag det lite grann. Ett år med studielån hade kunnat undvikas. Sen kom jag in på min nuvarande utbildning - lärarutbildningen. Där har jag studerat i snart 3 och ett halvt år. Ett halvår blev en studiepaus som gav mig chans att fundera på vad jag egentligen ville. Svaret blev samma - jag skulle fortsätta att studera till lärare. Det är jag otroligt glad över idag. Till sommaren blir jag klar och har nu bara c-uppsatsen kvar. Det kommer bli en tuff vår, men jag tror det är otroligt lärorikt.

Bor i en lägenhet med min sambo som jag varit tillsammans med i 5 år. Har alla jag älskar i min närhet - familj och vänner. Tränar på Friskis och svettis - gym och spinning och har även skaffat mig en PT, PT-Philip. Med hans hjälp har jag lyckats få en sundare syn på tillvaron och jag har minskat några centimeter både här och där. Motivationen dalar till och från, men den är mer på topp nu än den någonsin har varit. En annan inspiratör till detta är fantastiska PT-Fia som jag tänker på de dagar då jag känner för att gräva ner mig.



Det var det om mig!

Idag ringde klockan 6.15. Istället för att ställa om klockan och sova vidare hoppade jag upp ur sängen, klädde mig varmt och gav mig ut på en morgonpromenad. Det var alldeles tyst och halvmörkt ute. Jag var helt ensam med vinden och lite fågelkvitter. Det hördes inga bilar, inga röster, ingenting. Det var helt magiskt att promenera helt själv medan det kändes som resten av världen fortfarande sov. När jag kom hem var det godare än vanligt med min stora frukost som jag njöt av i lugn och ro. Dock hade jag kunnat klä mig lite mindre då det var hela -4 bara imorse. Det är ju rena värmen i jämförelse med de -24 som det var igår morse då jag valde att snooza istället för att promenera.



Tyvärr slank det ner en bit morotskaka tidigare idag i personalrummet. Jag vet att det var hunger och inte sötsug och jag är lite irriterad över att jag inte kunde kontrollera mig när jag ändå var så medveten om varför jag skrek efter kaka. Men å andra sidan var det hemskt gott och livet går vidare. Känns skönt att jag är medveten om varför kroppen vill ha sött och reflektera över det istället för att bara äta. Nästa gång jag hamnar i samma situation ska jag överväga mer noga och strunta i att falla för det. När jag blev sugen på att ta en bit till och var nära på att göra det valde jag att lämna rummet. Rätt bra taktik. Out of sight out of mind!

När J kommer hem med bilen ska jag fara iväg och handla ingredienser till kvällens trerätters middag som jag står för. Hoppas att jag hinner klart innan värsta fredagsrushen drar i gång. Förstår inte varför det är så många som väljer att handla på fredagseftermiddagar/kvällar av alla dagar i veckan.

Menyn till ikväll ser i alla fall ut såhär:

Förrätt: Melon med parmaskinka och sparris
Varmrätt: Ostfyllda lövbiffar med ugnsgratinerad potatis och rotfrukter med en enkel grönsallad med fetaost
Efterrätt: Chokladmousse med vispgrädde och hallon

Det blir med andra ord en liten fuskdag idag, det får jag ta igen i veckan!

Idag var jag på basgruppsmöte med andra lärarstudenter i kommunen. Vi fick en liten föreläsning av en person som arbetar med barn med aspberger samt en tjej som har diagnosen och som föreläser om just detta. Väldigt intressant och jag lärde mig mycket nytt! Jag fick även chans att sitta i en liten examensgrupp (jag och två andra tjejer) med en handledare som ska stötta oss under våren. Toppen! Efter basgruppsmötet blev det en god lunch innan jag hade ett läkarbesök. På eftermiddagen blev det träning, gym för överkropp och 25 min flås. Har fortfarande träningsvärk efter passet med PT-Philip i tisdags så det gick inge vidare att springa på löpbandet idag. Har dessutom gjort det för ofta så jag har tröttnat. Måste variera mig lite för att inte tappa gnistan.

Imorse skulle jag ha gått en morgonpromenad, men -24 grader var inte lockande. Vilade istället en extra halvtimma. Imorgon ska jag dock försöka komma ut och gå i en halvtimma innan praktiken. Kan inte lova något, men jag ska verkligen anstränga mig för att komma ut. Tänkte först gå 50min - en timma, men tror att det är bättre att få in vanan att gå 30 min varje dag.

Dagens middag blev ugngratinerad fisk med cocktailtomater, zucchini, lök och fetaost med råris, broccoli, en halv avokado och keso blandat med ägg och örtsalt.



Fiskrätten älskar jag, avokado älskar jag, broccoli är gott och ägg med örtsalt likaså. Dock tycker jag fortfarande inte om keso. Jag är nog den enda som inte gör det vid det här laget. Jag har verkligen försökt, men det faller mig inte i smaken. Inte ett dugg. Gillar varken smak eller konsistens. Det gick ganska bra blandat med ägg och örtsalt och det skulle jag kunna äta som mellanmål i brist på annat, men annars står jag helst över. Keso får bli i pajdegar och som kesoplättar!

Nu ska jag läsa på lite om solen så jag kan planera lektioner. Sen ska jag plocka undan tvätt, duscha, göra ett träningsschema och pyssla lite innan jag faller ihop för att få sova mina 8 timmar och ändå hinna gå en morgon promenad innan praktiken som drar i gång vid 8. Heja heja!

Idag har också varit en sån där dag så jag varit i gasen från då jag vaknade tills nu. Jag är dessutom långt ifrån klar med dagens "arbete". Under dagen har jag varit på VFU och observerat elevledda utvecklingssamtal. Det var en väldigt bra erfarenhet. Det var spännande att se hur eleverna skötte samtalet med föräldrarna och sen hur läraren förhöll sig till eleven och föräldrarna och hur läraren tog emot eventuell kritik. Det är en konst att inte hamna i försvarsställning! Jag och min handledare planerade sen vad jag ska ha lektioner om när jag kommer ut efter sportlovet, dvs om två veckor. De ska starta upp ett projekt om rymden då och jag ska hålla tre lektioner om solen. Ett av målen är att eleverna ska veta att solen är en stjärna. De ska få lyssna på berättelser, läsa faktatext och göra en egen faktatext om solen och rita en bild. Ser fram emot arbetet nu! Jag har suttit ett tag när jag kom hem och planerat första lektionen. Ska klura lite till på de andra två innan jag ska ta tag i kurslitteraturen och åtminstone läsa ett kapitel till och göra anteckningar. Jag lär mig mer och kommer ihåg bättre om jag skriver anteckningar samtidigt, men det tar ju nästan dubbelt så lång tid. Dock lönar det sig ju om jag kommer ihåg vad jag läst :) När det är klart ska jag nog leta efter lite goda recept och förhoppningsvis hinna kura ner mig i soffan med gott kvällsmål innan jag ska sova.

Imorgon är det basgruppsmöte och sen har jag tid hos läkaren. På eftermiddagen ska jag gymma överkropp och flås och sen blir det ännu mer lektionsplanering och plugg!

Dagens frukost: Naturell yoghurt med kiwi, hallon, rågfras, frön och kanel, knäckebröd med ägg, ett stort glas vatten med mivitotal och två omega-3 kapslar
Dagens lunch: Kycklinggryta med råris, broccoli och mosad avokado
Dagens middag: Chili con carne med råris, broccoli, paprika och en halv avokado

Idag har jag haft ett minst sagt fullspäckat schema. Dagen har varit väldigt stressig. Jag tror på att om dagen börjar fel så går resten av dagen i samma tecken. Lite så har det varit. Dagen började nämligen med att jag missade bussen. Det var så pass att jag såg den köra iväg när jag sprang nedför backen. Jag trodde jag skulle hinna allt, men det visade sig att jag hade mer att fixa och ta med mig än vad jag trodde. Som tur var kom en buss som tog mig ner till tåget och jag hann till föreläsningen precis på tiden. Föreläsningen var helt okej, framför allt föreläsaren var bra och smått komisk. Idag blev det dock ingen litteraturläsning som det blev i går. Då satt jag i två och en halv timma och läste litteratur och gjorde anteckningar. Hade sällskap av Natalie i två av de timmarna.



När föreläsningen var över for jag till microugnarna för att värma min mat, sen ner i tunnelbanan och till Odenplan där jag hade ett "lunchmöte". Väl där fick jag i mig min lunch och jag fick sitta ner och andas lite. Mötet drog ut på tiden och när klockan var kvart i 2 lämnade jag fiket på Odengatan för att bege mig till gymmet som ligger nära Odenplan. Alltså inte jätte långt, men på en kvart var det tajt. Jag hann precis springa till gymmet med 100-kilos bagen på axeln, böka mig ner i omklädningsrummet, gå på toaletten, byta om, stuva in alla grejer i skåpet och bli klar till kl 2 då jag hade tid med PT-Philip. Dagens träning blev 100- repetitioner där jag skulle göra 100 repetitioner av olika övningar utan att pausa om jag inte absolut blev tvungen. Var försökskanin på en övning och det var för jäkla jobbigt.

Efter träningspasset for jag hem för att få i mig lite middag. Sen var det dags att åka vidare och då var destinationen gymmet för att stå i receptionen i två timmar. Hann på klockslaget dit då jag inte hittade parkeringsplats. De två timmarna gick bra och fort och nu har jag hunnit komma hem. Dock hinner jag inte sitta länge då jag måste laga mat så vi har lunch imorgon. Mycket att tänka på! Så nu ska jag ställa mig och laga kycklinggryta och sen blir det nog sängen skulle jag tro. Imorgon är det VFU och utvecklingssamtal som står på schemat, spännande!

Avslutar med mitt kvällsmål som ikväll blev mild naturell yoghurt med kiwi (med skal), frön och kanel. MUMS!

Det blev inte så mycket litteraturläsning igår kväll. Jag la mig i sängen och när boken ramlat på nästan för tredje gången släckte jag och gav upp. Det gav mig sömn i 8 timmar och jag känner mig i vanlig ordning utvilad. Tänk att en timme mer sömn kan göra så mycket. Kanske är det ganska självklart, men det är ändå otroligt skönt att uppleva det. Jag har just avnjutit en stor och god frukost tillsammans med Solo och ska nu fixa i ordning mig samt packa ner allt som ska med inför dagen. Förutom mig själv (helst påklädd) ska jag ha med mig väska med skolgrejer, väska med träningsgrejer då jag ska träna med Philip idag samt lunchlåda och mellanmål. Ogillar starkt att behöva släpa på så mycket saker, men ibland är det nödvändigt.

Jag har just varit på ett tufft spinning pass och sen direkt till Willys för storhandling. Idag fick jag kämpa runt med vagnen själv och det tog ett bra tag. Usch, jag tycker att jag alltid planerar noga vad vi ska äta och köpa och det ser så lite ut på listan. Sen kostar det en förmögenhet i alla fall och ändå känner jag inte att det täcker för luncher och så. Det är ett pussel att få ihop det. Jag trodde att jag/vi blivit bättre på det, men till nästa vecka ska jag planera ännu mer och vara super organiserad när jag sätter av mot affären. Då skall allt vara planerat in i minsta detalj, minsta mellanmål ska vara med och jag ska se till att det blir billigt. Vi unnar oss ofta det vi vill ha. Vi köper fetaost varje vecka och annat som faktiskt kostar en del. Det är kanske inte nödvändigt att äta det varje vecka trots allt. Nej, bättring skall ske. Återkommer med resultat!

Nu ska jag hoppa in i duschen och fräscha till mig lite och sen läsa kurslitteratur tills jag somnar. Imorgon är det en föreläsning på förmiddagen och sen iväg på "lunchmöte" innan jag har ett nytt pass med PT-Philip. Sen på kvällen ska jag till gymmet för att hjälpa till i receptionen. Det blir med andra ord en fullspäckad dag. Måste se till att jag äter ordentligt under dagen så jag inte kollapsar i repan.

God morgon!

Det märks att jag har fått sova ordentligt de senaste nätterna. På de senaste tre dygnen har jag sovit mer än ett dygn (27 timmar) totalt. I natt blev det 7, men jag känner mig oförskämt utvilad. Med ett skutt for jag upp ur sängen och har nu avnjutit min härliga frukost med min power-smoothie, två knäckebröd med salami och ägg, min omega-3 kapsel och ett glas mivitotal. Jag märker verkligen skillnad på mina naglar när jag dricker mivitotal, de blir urstarka om jag jämför med hur de var innan. Så det är bara att fortsätta, men snart måste jag köpa en ny då jag redan hunnit surpla i mig en hel flaska.

Idag är det ett förmiddagsseminarium. Efter det ska jag käka lunch och stanna kvar på biblioteket på Uni för att läsa litteratur. Det tar lite tid för mig att komma hem mitt på dagen och istället för att ödsla tid på det ska jag läsa effektivt i några timmar och sen åka hem med snabbbussen som börjar gå vid 3. Har som mål att läsa två kapitel till ur ena och mer än halva av den andra. Ikväll ska jag på spinning, ett av mina favorit pass och sen ska vi storhandla.

Dagen (och helgen) lider mot sitt slut. Fick sova 9, nästan 10 timmar i natt - helt fantastiskt skönt! Det blev en lugn morgon med god frukost och lite litteraturläsning. Har läst 3 kapitel i en av mina böcker och har börjat lite smått i en andra. Dock tar jag inte till mig något såhär sent och då jag mest känner mig grötig i huvudet. Efter seminariet imorgon ska jag sätta mig på biblioteket och läsa innan jag far hem. Lika bra så jag får det läst!

På eftermiddagen idag for jag in till stan för att gå på läsarfika med PT-Fia och ett gäng glada tjejer. Vi satt i över två timmar och pratade träning och kost. Fia var lika inspirerande som i bloggen, lika sund och vettig. Det var ett härligt gäng tjejer som var där och inget blev stelt eller konstigt. Jag hade verkligen super trevligt!



Bilden är lånad av PT-Fia.

Igår gick jag och lade mig med målet att få sova 8 timmar. Det funkade hur bra som helst och jag gick ganska pigg och glad upp imorse för att äta en bra frukost innan träningen. Solen lyste redan så vackert, men temperaturen visade -24 grader. Inte klokt! Jag for iväg till gymmet där jag tröttade ut ben, rumpa och mage rejält både genom styrka och löpning. När jag kommit hem och vi fixat oss lite åkte vi in till stan och gick till vårt favorit café i Gamla stan. Där åt jag en stor hälsosallrik med super god kycklingfilé, råris, paprikasås och sallad och Jonas åt en pastasallad med pesto, kycklingfilé, fetaost, grönsaker och oliver. För att vara i Gamla stan är det ganska "billigt" där. I alla fall med tanke på hur mycket mat man får. Storleken på efterrätterna är helt otroliga. Pajbitarna och chokladbollarna är tredubbelt så stora, men kostar i princip samma som på vilket annat café som helst. Vi tog en sväng om i Sf-bokhandeln innan vi tog oss en promenad genom Gamla stan och bort mot T-centralen och åkte hem.



Nu har vi kommit in i värmen. Jonas läser och jag ska titta på Sex and the city. Det är nog min favorit serie. Har börjar titta på sista säsongen, men ska nog se de gamla avsnitten också. Får se om jag läser någon kurslitteratur idag eller om jag tar det imorgon. Det lutar åt i morgon. Ikväll är det melodifestival!

Det var skönt att sova 9 timmar i natt. Men trots det är jag ändå trött. Det säger väl en del! Idag hade jag två föreläsningar på schemat. Den första var bra och givande! Jag och Natalie hade en trevlig lunch då vi hann snacka en del. När det var dags för andra föreläsningen var det betydligt mindre folk än på förmiddagen. Under första delen av föreläsningen droppade folk av en efter en. Efter pausen gick även vi. Usch vilken tråkig föreläsning. Ingen inspiration och inget som jag har nytta av. Fy! Jag gick och köpte mig en nybakad bulle på pressbyrån som jag mumsade på. Ibland får man fuska lite och idag var en sådan dag. Gott som sjutton var det!



Fick sällskap hem på bussen av Ann som också varit på föreläsning. Nu har jag precis lagt in dagens middag i ugnen. Det blir kycklingklubbor med ugnsrostade grönsaker med vin, olivolja, rosmarin och favoriten timjan som kryddor. Bara att fylla en ugnsplåt och smacka in i ugnen. Kycklingen behöver inte ens vara tinad. Toppen! Till Jonas ska vi fixa lite pommes frites också då vi inte hade några potatisar som vi kunde slänga med. Klantigt av mig att glömma köpa det i måndags. Så ikväll blir det god mat, På spåret och Sveriges värsta bilförare som vi missade igår. En skön fredag med andra ord!

Nu har min kropp sagt i från. Igår avbokade jag spinningen, men innan dess har jag tränat 5 dagar i rad. Min kropp orkar, men jag tror att jag sover för lite. Eventuellt äter för lite också. Har skickat min matdagbok för 4 dagar till PT-Philip som ska kolla över det och lägga sin dom. Jag väntar nervöst på svar. Igår hade jag otroligt ont i huvudet och var så himla trött. Jag kastade mig i säng vid 10 och sov till 7. Jag behövde 9 timmars sömn. Hade egentligen tänkt gymma nu på morgonen, men jag är glad att jag tog beslutet att avstå. Min kropp mår inte så bra just nu och måste få vila. Sen ska jag se över Philips dom och se om jag behöver ändra något i kosten. Däremot SKA jag se till att jag sover mer. Jag brukar sikta in mig på att sova sju timmar, minst, men nu är det 8 som gäller om jag och min kropp ska orka med den tuffa träning som jag kör. Nästa pass blir imorgon förmiddag om jag har hittat orken. Jag får ta och ladda om. Jag börjar med att dricka mycket vatten och äta en stor frukost som jag avnjuter framför ett avsnitt av Sex and the city innan jag gör mig i orning och åker till skolan. På schemat idag står två föreläsningar som jag hoppas är intressanta. Har med mig laxpaj och sallad från igår och ska även packa ner en flaska vatten och ordentligt med mellanmål.

Idag är jag med som Dagens träningsoutfit i PT-Philips blogg. Vill poängtera att bilden är tagen efter en timmas hård träning med bland annat boxning. När vi var klara rann svetten och mascaran värre än någonsin och jag kände mig inte direkt snyggast i världen. Trots detta tycker jag ändå att bilden blev helt okej!

Här kommer dessutom en träningsoutfit som jag hade på mig häromdagen på gymmet.

Usch, idag har jag ätit väldigt dåligt. Frukosten var bra som vanligt med min power-smoothie och en äggmacka, men sen gick det utför. Istället för ett mellanmål och en lunch har jag ätit två mellanmål. Först blev det en äggmacka och en avokado och sen en proteinbar och ett äpple. Jag är inte vrålhungrig, men jag känner att kroppen behöver ett mål mat. Har fixat ihop degen till laxpajen som jag ska göra till middag. Den står nu i kylen i en timma innan den ska förgräddas. Upptäckte dock att jag glömt köpa grädde som jag ska ha i så det måste jag åka iväg och köpa. Tur att jag har tid på mig!

Här kommer receptet:

Deg: 100 g smör, 100 g keso, 2,5 dl mjöl (grahams eller dinkel föreslår jag)
Fyllning: 200 g kallrökt lax, dill, nåt ägg, grädde och 1,5 dl ost (minns inte hur många ägg och hur mycket grädde, återkommer)

Blanda ingredienser till pajdeg och tryck ut i en smord form. In i kylen i en timma. Förgrädda sen i ugn i 10 min, 200 grader och låt svalna lite grann. Fyll pajskalet med lax (i bitar), dill och häll över en blandning av ägg, grädde och ost. In i ugnen till den får fin färg. Super gott!

Jag skall ikväll servera den med en sallad på tomat, gurka och fetaost. Mums!

Ikväll ska jag hem till Anna och snacka skit, det var ett tag sen. Hinner även träffa de små innan de går och lägger sig. Ska bli så mys att få krama om de små sötnosarna! Skulle ha gått på spinning, men min kropp säger ifrån. Efter 5 dagar med träning behöver jag vila kroppen. Sen känns det dumt att träna hårt när jag ätit så dålig som jag har. Funderar på att få till gymmet imorgon innan skolan i stället.

Idag var det dags för ett pass med PT-Philip. Det var nästan tre veckor sen sist så det var på tiden. Jag fick köra mycket ben till att börja med och sen blev det stenhårt med boxning och magträning. Tyckte nog att det var ganska skönt att få puckla på Philip lite då han alltid kör med mig annars ;) Drack dessutom en Celcius precis innan passet och jag skulle ha nöjt mig med en halv. Philips ögon blev stora då han hörde att jag svept en hel och dessutom inte är van vid koffein. Man kan ju säga att jag blev speedad. Jag kände mig nästan full. Känner fortfarande att det sitter i, men snart (när det har gått ur kroppen) kommer jag väl falla ihop och somna direkt. Nästa gång dricker jag en halv, det räcker nog för mig. Men som Philip sa så var det vissa som tog en sådan innan de gick ut på krogen, då de inte dricker alkohol. Kan ju vara något att fundera över ;)



Bokade även in resten av mina tider. Har 5 gånger kvar hos Philip. Skulle verkligen vilja fortsätta träna med honom, men vi får se vad min ekonomi säger om den saken. Det är ju verkligen en toppen investering annars!

Nu ska jag bara slappa här och låta min puls gå ner lite. Om en stund ska jag laga middag, kassler- och broccoligratäng. Sen håller jag tummar och tår för min älskade som skriver två prov idag. Jag hoppas att det går vägen och det tror jag att det gör också. Han kommer fixa det galant!

Idag var jag på lunchspinning med min fina vän Ann. Det var ett pulspass och helvete vad tufft det var. Det var ett riktigt roligt pass och ledaren är glad och trevlig och gav mycket kraft. Tycker att det är viktigt att ledaren får mig att ge det där lilla extra. Det finns de ledare som knappt syns eller hörs, då blir det bara tråkigt. I alla fall så gav jag allt och svettades som en gris. Vi var båda skakis när vi gick därifrån och har varit så under eftermiddagen. Vi gjorde en plocklunch med äggröra, chorizrokorv, tonfisk, sallad på tomat, gurka och fetaost och keso. Det blev riktigt gott. Dock har jag ännu en gång insett att jag inte är mycket för keso. Vare sig smaken eller konsistensen. Det funkar bra i pajdegar eller i kesoplättar, men inte att äta som det är eller på macka. Tyvärr! Fick en trevlig tjej-eftermiddag och det behövs. Snacka om sånt som man behöver snacka om, karlar bland annat. Man inser att man inte är ensam om att tycka och tänka vissa saker :)

Nu är jag ensam en stund innan älskling kommer hem från sin kurs. Stackarn är inte van att sitta i skolbänken. Jag håller på att tina kyckling och ska göra Ceasarsallad idag. Hade först tänkt göra kycklingklubbor i ugn med rostade grönsaker, men till det ska man ha vitt vin och det hade vi inget hemma. Jag orkar inte åka och köpa och jag tror inte J är så sugen på det heller. Det får vi ta på torsdag istället.

Har tvätt nummer 2 i maskinen och det kommer nog bli en till innan jag känner mig klar för dagen. Har inte tvättat vit tvätt på evigheter så det ska bli skönt att få det rent. Måste även tvätta kökshanddukar och gardiner. Vi har nämligen inte fått upp nya gardiner i kök och ena fönstret i vardagsrummet sen julgardinerna åkte ner. Så går det hemma hos oss!

God morgon!

Små larviga snöflingor faller utanför fönstret och visst är det vackert, men jag kan inte njuta av vintern längre. Detta vita kalla landskap måste försvinna för gott (åtmistone för den här vintern) och vårkänslorna måste infinna sig igen. Den största anledningen till att jag inte ser fram emot det är att jag om någon timma ska ut i kylan och skrapa bilen. Tror att jag ska gå ut och starta bilen en kvart innan jag ska åka för att underlätta det hela lite. Den skruttiga bil som jag åker nu behöver man nämligen skrapa både på utsidan och insidan och det är inte lätt att skrapa på insidan faktiskt. Dessutom ser det så löjligt ut. Och kallt! Jag vill ha på mig tygskor och en skön kjol och njuta av värme. Får drömma mig bort medan februari sakta (eller rättare sagt ganska fort) flyger förbi.



Jag har avnjutit en god frukost nu på morgonen. Förutom det dagliga intaget av omega-3 och mivitotal blev det en skiva hembakat bröd med god salami och en power smoothie på naturell yoghurt, blåbär, proteinpulver, banan, linfrön och fullkornshavregryn. Så god! Har inte kommit ur mjukiskläderna än, men snart måste jag svida om då jag ska ner på lunchspinning vid halv 12. Får sällskap idag också, mycket trevligt :) Efter spinningen får jag besök av spinningsällskapet plus en dam till. Vi ska kika lite på kort och umgås!

Men nu måste jag lyfta på rumpan och bege mig ut till köket. Jag måste tömma diskmaskinen på ren disk samt fylla den med skitig. Är det något vi är dåliga på här hemma så är det att ta undan efter oss när vi ätit. Det har just nu resulterat i frukost skålar, glas och tallrikar här bredvid mig samt i vardagsrummet och allt från gårdagens middag på köksbordet. Man blir som man umgås. Synd bara att vi båda var lata redan från början ;)

Dagen har inneburit mycket blandade känslor. Först kämparglädje på gymmet då jag tränade axlar, triceps och mage. Dessutom sprang jag på löpbandet, 20 minuter i sträck (mellan 9-11 km/h). Det kanske inte låter som något, men för mig är det rekord att springa så fort så länge. Bra Sanna! Prövade även att springa en minut 1 12 km/h... då gick det fort. Försöker öka hastigheten nu sakta men säkert och det går ju framåt. Glädjen höll i då jag efter träningspasset gick till Smörkransen och köpte två semlor, en stor till J och en liten till mig :)

När jag sen åkte till Willys för att storhandla uppkom känslor som irritation, uppgivenhet och ilska. De har gjort om på Willys, vilket är jätte bra, men det gör det svårt att hitta saker. Jag sprang fram och tillbaka som en svettig råtta tills jag fått tag på allt. Då det var dags att köpa nytt schampo, hudkräm, tandkräm och sånt blev det dyrare än det ska bli för en veckohandling. Jag fyllde 5 påsar (2 papp och 3 plast) och konkade ut detta till den lilla pruttbilen som jag hade idag. Jag lyckades i all stress nästan krossa våra stackars semlor, men jag lyckades rädda situationen och det var bara en av dem som blev lite utsmetad, men smaken är nog densamma. Sen bar det av hem och jag hade egentligen behövt gå tre vändor för att få med mig allt och slippa ryggskott, men jag tog i lite extra och gick bara två vändor. Väl hemma hade jag lågt blodsocker och fick kasta in alla kyl- och frysvaror innan jag snabbt värmde mat. Jag slängde mig sen in i duschen medan alla torrvaror låg utspridda över köksgolvet. Vid halv 2 skulle jag nämligen vara på möte med min handledare på praktikskolan. Tur att den ligger ett stenkast härifrån. Efter mötet fick jag packa in alla varor, diska och fixa innan jag kunde sätta ner rumpan ett tag.

Sen kom glädjen tillbaka när älsklingen kom hem med vackra, röda tulpaner och ett gulligt kort. Vi åt en god middag och jag mumsade på min semla (J har sparat sin till senare). Jag är ju så larvig att jag inte tycker om mandelmassan så jag tar alltid bort grädden, skrapar bort mandelmassan och lägger sen tillbaka grädden för att äta semlan. När jag var liten var jag allergisk mot mandel så därför har jag alltid gjort så och så tycker jag inte att det är speciellt gott. Men semelbulle med grädde älskar jag!



Dock blev det inte mer alla hjärtans firande än så då J går en kurs nu i tre dagar och behöver plugga och läsa inför provet han har på onsdag. Stackarn fick en god inblick i hur det är att plugga redan efter en dag och jag tror att han fick mer förståelse för hur jag har det. Han tror ju att jag pillar mig i naveln ibland, men så är det ju inte. Visst sitter man ibland och gör ingenting, men då får man ju ett helvete sen också när man ska hinna allt på kort tid. Har förresten skrivit klart examinationen... tror jag. Ska kontrollläsa imorgon och sen skicka in. Orkar inte fixa mer på den nu, det får bli som det blir! E borde jag väl kunna få i alla fall...

Då har en ny vecka börjat. Jag har ätit en god frukost precis, en smoothie på naturell yoghurt, blåbär, proteinpulver, fullkornshavregryn, en halv banan och linfrön samt en skiva hembakt bröd med ett kokt ägg. Självklart slank mivitotal ned samt en omega-3 kapsel. Jag älskar att äta frukost!

Nu ska jag göra mig i orning och bege mig ner till gymmet för att träna överkropp och flås. Sen ska jag styra mig vidare till Willys där jag ska storhandla inför veckan. Både skönt och jobbigt att göra det själv. Ibland är det väldigt trevligt att gå två och prata och hjälpas åt att packa ned och bära, men ibland kan det vara rofyllt att gå runt själv och plocka. Mindre rofyllt sen när allt ska in i lägenheten och jag måste springa två gånger i kylan. På väg hem ska jag även köpa med mig två semlor som vi ska mumsa på ikväll. Vi måste ju fira vår kärlek med något gott på alla hjärtas dag :) Ska bli lite spännande hur det går att ta mig överallt då jag har en liten skrutt bil som J ska sälja i vår. Jag är så van vid automat nu och kopplingen på skrutt bilen är väldigt bökig. Dessutom måste jag skrapa rutor både på utsidan och insidan (!) då bilen inte har motorvärmare. Men alla dagar kan ju inte vara fågelkvitter och solsken ;)

Innan kvällen och alla hjärtans dag myset infinner sig ska jag ner på ett möte med min handledare då vi ska fixa med VFU rapporten som ska in för denna VFU period samt prata om hur vi ska lägga upp uppgiften vid nästa period som börjar redan i nästa vecka. Här går det undan!

Har hittat ett nytt fiskrecept som jag älskar. Vi år det häromdagen och vi föll båda direkt. Du ska ha ett paket torsk som du lägger (tinad) i en ugnsform. Sen häller du på en röra med lök, vitlök, zucchini och cocktailtomater (skivade) som du stekt i olivolja. Sist strör du på ett halvt paket fetaost och sen in i ugnen i 25 minuter. Supet gott!



Igår började dagen molnig och jag trodde inte jag skulle få njuta av det härliga lördagsvädret, men tillslut skingrades molnen och solen tittade fram på en klarblå himmel. Tyvärr blir det ju då väldigt kallt som följd (nu-22 grader), men himla vackert. Vi tog oss ut på en liten promenad och njöt av solens strålar. Vi pratade om hur våren ser ut och om små resor vi ska göra med Js släkt. Kvalitetstid!

En av de bästa känslorna i världen upplevde jag igår natt när jag vaknade till och insåg att jag hade två hela dagar ledigt framför mig. Det var underbart skönt att somna om medveten om detta. Jag började lördagen med ett tufft ben och rumppass på gymmet (och det känns idag). Körde hårt med lite vila och sen flås i en halvtimma. Dock är jag inte lika kaxig på löpbandet efter ett benpass som efter ett armpass. Det blev gång i uppfärsbacke, vanlig gång, lite löp och så avslutade jag på crosstrainern. Resten av lördagen gick åt till att städa och mysa med sambon. Till middag gjorde vi en super god helstekt fläskytterfilé. Underbart gott! Till det åt vi massor med grönsaker och jag åt bulgur med lite olivolja och massor med örtsalt på (en ny favorit). På kvällen blev det melodifestivalen och jag förundras även detta år vilka otroligt dåliga bidrag som skickas in. Sanna Nielsens bidrag var helt okej, men annars katastrof. Killen i gult som sjöng Oh my God hela tiden gick av någon helmysko anledning vidare och jag blir inte förvånad om han röstas ner till Tyskland för att representera Sverige. Vem vet, han går nog hem i vissa länder. Men enligt mig, Katastrof! Vi såg sen på halva Avatar innan jag fick kasta in handduken och gå och lägga mig. Resten av filmen ser vi nog ikväll.

Denna dag började med en härlig sovmorgon och en god frukost framför en film, Godnatt Mr Tom. Jag har läst boken flera gånger och älskar den. Filmen var självklart inte lika bra, men ett bra försök att göra boken rättvisa. Hade tänkt ge mig ut ett tag, men det var mysigare väder igår så jag håller mig nog inne. Ska skriva lite på examinationen tänkte jag. Senare blir det spinning, favorit passet!

Jag som trodde att vintern faktiskt var slut. Februari må vara en vintermånad, men det har ju varit ganska bra väder den senaste tiden så snöstorm är inte uppskattat! Jag skulle ha åkt in till stan för att träna med PT-Philip idag, men fick så snällt hålla mig hemma då bussar och tåg är inställda och sambon inte vill låta mig åka bil. Och det kan han ju ha rätt i! Så det blev ingen träning för mig idag. Kanske lika bra, jag har mycket annat att göra. Under morgonen satt jag en timma med examinationen och skrev om den lite grann. Har fortfarande mycket kvar, men skönt att ha kommit en bit. Dessutom behöver jag pauser för att kunna fundera och så. Som paus fyllde jag diskmaskinen, handdiskade det som vi inte maskindiskar och har skurat diskhon, bänkarna, spisen och micron. Har även hunnit med att äta en god lunch i lugn och ro medan jag läste tidningen. Jag måste börja ära i lugn och ro nu då jag den senaste tiden har svällt upp så fort jag ätit. Jag vill inte gå runt och se ut som en boll. Till lunch blev det sallad på kyckling, gurka, tomat, fetaost och pesto från igår och till det åt jag en avokado, lite broccoli, en skiva hemmagjort bröd med ost, ett glas vatten och en omega-3 kapsel. Har min favorit spellista på spotify i gång i högtalarna och jag njuter faktiskt av att vara hemma en hel dag. Det var ett tag sen!



Nu ska jag fortsätta knåpa lite på examinationen och sen eventuellt börja städa lite trots att jag hade tänkt att vi skulle ha städdag imorgon. Hoppas att J kommer hem oskadd i snöyran. Får se vad vi hittar på idag, men jag misstänker att vi håller oss hemma. Ikväll blir det mysfredag med god middag och På spåret eller Lets dance. Sen har vi massor med program som vi brukar se som vi missat i veckan på grund av brist på tid och ork. Vi måste ta igen Solsidan från i söndags, Bygglov från i tisdags och Sveriges värsta bilförare från igår. Får se vad vi hinner och orkar med. Ser i alla fall fram emot en helg som hittils är helt oplanerad. Det är inte ofta! Får se vad vi hittar på och vad vädret tillåter oss att göra!

Nu är jag så himla trött! Tanken var att jag skulle göra kesoplättar idag till middag, men det blev inte riktigt så bra som jag hade tänkt mig. De två första blev jätte bra (och jätte goda!), men när jag sen tänkte att jag kunde hälla i all smet och sen dela i mindre delar sprack allt. Det var för mycket smet och tyvärr fastnade det lite i botten på stekpannan också. Det blev mos av allt. Visst var det gott, men inte var det några plättar. Har mer keso så jag ska göra ett nytt försök en annan dag och då ska jag ta det lugnt och göra små och fina och få i taget. Tror att jag fick för bråttom.

Träningen gick bra idag. Kände mig riktigt stark under styrkan där jag kunde lägga på vikt både på biceps och triceps samt rygg. Dock gick det inge bra med chins idag. Jag orkade inte alls. Och löpningen var otroligt tung. Jag kämpade mig igenom 30 min, men jag trodde på allvar att jag skulle svimma. Jobbigt! Men skönt när det är över och jag känner att kroppen har fått arbeta. Nu är jag svintrött. Förstår inte hur jag ska klara av att smörja in mig efter duschen och sätta på mig kläder. Skulle kunna somna här rakt upp och ner om jag bara blundade. Det har varit en intensiv vecka. Ska bli skönt med lite helg. Imorgon ska jag träna med PT-Philip och på lördag ska jag tvinga min sambo till att ha en städdag och ta ett allvarligt snack med honom om hur vi ska ha det här hemma. Vi är tyvärr två latmaskar båda två, det enda som skiljer oss är att jag till slut tvingar mig att ta tag i saker medan han blundar ;)

Idag var det sista praktikdagen för den här gången. Jag tog med tigerkakan och bjöd på i personalrummet och det var mycket uppskattat. Hela kakan var slut när jag kom för att ta hem fatet. Toppen! Känns lite tråkigt när det är över, men jag ska ut igen redan näst nästa vecka så jag kommer inte behöva längta så länge till.

Nu har jag suttit och tittat lite på studiehandledningen för nästa kurs och vad jag då ska göra under min VFU och det känns lite mäktigare än det har varit under denna kurs. Den här kursen känns som en mjukstart på den tuffaste terminen (och dessutom den sista). Inte nog med att nästa kurs verkar mäktig, men om två veckor är uppstarten för c-uppsatsen. Det kommer bli tufft, men jag hoppas att det kommer ge mycket och att det trots allt blir ett roligt arbete. Har i alla fall valt ett ämne att skriva om så jag är en liten bit på väg :)

Nu ska jag snart tina kyckling som jag ska göra kyckling och pestosallad på. I den har jag stekt kyckling, diverse grönsaker, och fetaost blandat med pesto. Som tillbehör ska jag göra kesoplättar som görs på keso, grahamsmjöl och ägg. Får se om J kan tänka sig att äta det som tillbehör också eller om jag ska koka pasta till honom. Ska bli spännande att pröva något nytt. Efter middagen ska jag så småningom ta mig till gymmet för ett kvällspass. Idag blir det träning för överkroppen och så 25-30 minuter flås på det. Härligt! Det enda negativa med att träna på kvällen är att det är så mycket folk. Jag är van att träna på morgnarna och då är det ingenting i jämförelse. Men det är nog lika bra att vänja sig av med den lyxen då jag inom en snar framtid kommer att ha ett 8-5 arbete!

Idag har det varit fullt upp 8-17.30. Fram till lunch var jag på praktiken och stormtrivs som vanligt. Sen for jag in till skolan där jag mötte upp min studiegrupp för att förbereda inför den muntliga examinationen. Examinationen gick bra och vi blev godkända :) Jätte skönt att ha det gjort! Kom hem vid halv 6 och har duschat, ätit middag och förberett en tigerkaka som nu står i ugnen. Det finns ju en metod för att övervinna en fobi eller rädsla för något, nämligen att utsätta sig för just det man är rädd för. Jag har fått tillbaka mitt sötsug genom att jag har slarvat med mat och snask under den senaste veckan och måste därför försöka överinna mitt sötsug. Därför bakade jag ikväll en tigerkaka utan att smaka på degen. Den står nu i ugnen och sen ska den svalna för att tas med till praktiken imorgon. Det är min sista dag för den här gången så jag vill bjuda personalen på något gott som tack för att de är så fantastiska. Jag ska dock avstå! Ser det lite som en sport nu, klarar jag utmaningen eller misslyckas jag? Nu ska jag vara stenhård mot mig själv. Jag ska bara fuska en gång och det har jag bestämt mig för. På alla hjärtans dag ska jag äta en semla. Men annars ska det bli ordning på mig igen. Speciellt eftersom jag inte har kunnat träna riktigt som jag brukar den senaste veckan (veckorna). Kämpa kämpa!

Ännu en intensiv dag börjar leda mot sitt slut. Idag var det praktik mellan 8-17. Först vara i barngrupp 8-13.30, sen lärarmöte och slutligen planering inför morgondagen. Höll på att somna vid sagan idag igen, men det är en skön trötthet. Att umgås med barn en hel dag ger denna sköna trötthet. Imorgon ska det förberedas inför utvecklingssamtal och det ska bli spännande. Då får jag chans att observera professionella samtal som även ska in i examinationen som jag försöker skriva på lite till och från. På fredag ska jag sätta mig med fullt fokus på examinationen och försöka bli så klar som möjligt. På tisdag i nästa vecka ska den vara inlämnad och klar och då är första kursen över. Det går med en rasande fart!

Till middag blev det kasslergratäng med bladspenat, tomat och ostsås, med broccoli till. Jätte gott! Dock sitter jag uppblåst igen. Samma vid lunchen och samma hela dagen igår. Jag tror att jag börjar äta för fort igen. Jag har alltid ätit super snabbt av någon anledning, men så lugnade jag ner mig ett tag och då funkar magen toppen. Nu klagar den och då måste jag börja äta sakta. Är magen glad, är själen glad :)

Jag har precis skrivit om lite i examinationen, men jag hittar inget lugn så jag fixar det på fredag. Ska ta det lite lugnt nu och sen blir det Bygglov. Har även lånat en bok från min handledare som jag ska läsa, tror att den kan ge mycket inför framtiden. Spännande!

Jag är inte van att ha dagar som går i ett och när jag först kl 22 på kvällen får sätta ner rumpan på en stol och bara ta det lugnt. Idag har det varit praktik från 8-16 där jag bland annat har varit med på ett arbetslagsmöte. Trivs ju så himla bra på skolan, med elever och vuxna. Samtidigt är det ju intensivt att vara med barn hela dagen och ta in så mycket intryck och erfarenheter. Jag observerar ju allt jag ser för att samla på mig tills jag själv ska vara den som har hand om allt. När jag kom hem slängde jag (bokstavligt talat) i mig lite mat för att sen fara iväg till gymmet. Det blev ben-, rump- och magträning följt av ett spinning pass. Efter träningen storhandlade vi och nu har vi hunnit packa upp alla varor, tömt och fyllt diskmaskinen, plockat undan tvätt, vikt kläder och duschat. Jag är med andra ord lagom mör och trött just nu. Det är ett under att mina ögon fortfarande är öppna. Ska sitta här en kort stund och sen blir det sova. Imorgon väntar en ny intensiv (men rolig) dag. Dock blir det nog en träningsfri dag imorgon. Man kan inte hinna med allt!


Det är så skönt när måndagskvällen kommer och fruktskålen är fylld igen. Den ekar oftast tomt på söndagarna, men nu finns där allt möjligt gott. Vår fruktskål innehåller alltid äpplen och avokado. Dessutom har vi just nu massor med kiwi som jag kommer mumsa på.

Ibland, sådär helt plötsligt kan allt stanna upp och jag kommer och tänka på dig. Det kan vara en låt jag hör, eller så ser jag din bild och så minns jag. Tiden går fort och det har gått 5 månader sen du lämnade oss. Jag saknar dig!

Idag har varit en ganska seg dag. Vi skulle behövt städa, tvätta och fixa, men vi är båda för lata för att få saker gjorda. Tyvärr. J har mått sådär efter gårdagens utgång, men jag som var nykter har mått toppen. Under förmiddagen satt jag i soffan och tittade på film, Så olika i stället för att städa. Jag har en tendens att tycka om filmer som många andra inte tycker är så bra, men jag kan inte annat än tycka om den filmen. Den är enkel och mysig med mycket kärlek, precis som jag vill ha. På eftermiddagen tog jag mig iväg på spinning, så nu är jag härligt slut i benen. Hungrig är jag också. Ska gå och fixa i ordning kesella med bär och kanske en kopp te. Vi skulle ha sett på Avatar ikväll, men tydligen så kan man inte se på film när diskmaskinen är i gång. Hade jag ingen aning om!

Imorgon är första dagen på VFU veckan. Måndag-torsdag ska jag vara ute på praktik. Kommer förmodligen vara helt slut, men jag kommer få med mig många erfarenheter. På onsdag har vi muntlig examination, det ser jag inte fram emot. Jag vet inte riktigt hur det är tänkt att vi ska göra, men det löser sig säkert på plats. Den skriftliga examinationen ska in nästa tisdag så den måste jag skriva på också, även om jag faktiskt redan kommit en bit. Delen om professionella samtal kan jag inte skriva om då jag inte fokuserat så mycket på det hittils. I nästa vecka kommer jag få se och vara med på flera sådana, spännande!

I går hämtade jag mina brorsbarn på förskolan. Vi hade en mysig stund tillsammans och de fick äta frukt, spela data- och tv-spel. De börjar bli så stora nu och man kan prata med dem på ett helt annat sätt. Fasters favoriter! När jag kom hem hade mitt hjärta dukat upp fint och planerat en tre rätters middag. Till förrätt blev det grönsaker med fetaost, till varmrätt entrecote med rotfrukter i ugn, sparris, beasås och en jätte god sallad på melon, avokado, gurka, tomat, paprika och rädisor. Till efterrätt hade han gjort en god fruktsallad med vaniljvisp. Han hade så rart tänkt på att jag äter enligt GI och försökt så mycket det gick att laga efter det. Sen fastnade vi framför Lets dance trots all reklam som vi är lite allegriska mot här hemma.



Idag började jag dagen med en stor frukost och sen for jag till gymmet. Tränade överkroppen och flås. Eftermiddagen spenderades i Täbt centrum tillsammans med resten av Sveriges befolkning. Den här gången var det dock J som styrde stegen. Han shoppade jacka, tröjor och jeans. Själv blev jag helt lverlycklig över att komma i ett par jeans i storlek 26 (5-6 år sen sist) så jag köpte dem och en jätte fin rosa tröja. Det kände jag mig värd!

Nu har jag precis kommit hem från stan. Jag, Ann och Anja har ätit middag på Sonjas grek på söder för att fira Anja som i dag fyller 24 år. Vi hade riktigt mysigt, åt god mat och pratade massa. Det blev super gott bröd med tzatziki till förrätt och kyckling med ännu mer tzatziki till varmrätt. Efterrätt hoppade vi alla över och tur var det då våra magar var på väg att rymma ur byxorna! Stackars Ann gjorde så gott hon kunde med pratandet då hon knappt har någon röst. En mycket trevlig kväll! J är ute och partajar med en vän och vi får se om jag ska agera taxi eller om de får klara sig själva. Har inte riktigt bestämt mig för hur trött jag är ännu ;)



Medan vi väntade på tunnelbanan i Gamla stan ville Ann leka med den roliga maskinen och tillsammans skrapade vi ihop pengar till en kexchoklad. Lyckan var stor när chokladen damp ner och hon fick ta ut den ur luckan. Sötnöt!

...ros: VFU! Har haft en bra dag på praktikplatsen trots magsmärtor. Trivs så bra så det är inte sant. Har ytterligare 5 dagar på mig att få ut så mycket som möjligt av det.

...ris: Magsmärtor. Trodde att jag bara skulle ha ont första dagen, men även idag har jag haft irriterande molande värk i magen. Jag dör ju inte av det, men det är så tråkigt att gå runt och ha ont i magen precis hela tiden. Vill ju träna till exempel, men jag ser ju inte fram emot att stå och springa på löpbandet med magsmärtor. Får göra det ändå, kämpa lite! Det kanske blir bättre av det...

...att se fram emot: Träffa Ann ikväll för att fixa lite saker inför helgen!

...middag: Spenatsoppa med räkor och kokt ägg. På grund av magsmärtorna känner jag inte av någon hunger vilket är både positivt och negativt. Positivt är att jag inte äter för mycket, negativt är att jag helt plötsligt kan få blodsockerfall.

...träning: Har ställt in mig på att jag ska till gymmet. Vad jag ska göra är jag ännu inte helt klar över. Endera kör jag ett gympass med flås som efterrätt eller så kör jag endast flås. Får se hur jag känner, men det blir efter fixet med Ann.


Imorgon är det redan fredag. Jag förstår verkligen inte vart dagarna tar vägen. Sista lektionen skulle jag ha varit på igår, men det blev ju inte av. Nu är det "bara" muntlig och skriftlig examination och 5 dagar VFU kvar innan första kursen är över. Imorgon ska jag dessutom hämta mina syskonbarn på förskolan och barnvakta i några timmar. Ska bli himla mys! Sen ska jag bli bjuden på tre rätters middag av min karl, fantastiskt! På lördag blir det middag på stan med Ann och Anja för att fira Anja som fyller 24. Får se om det blir dans också kanske. Jag kör i alla fall bil då jag ska vara vit i minst en månad, helst två. Heja mig!

Fy sjutton vilken piss dag rent ut sagt! Imorse var jag hos barnmorskan och satte in min spiral. Hormonella preventivmedel har inte funkat för mig så nu hoppas jag att denna ska funka. Själva "ingreppet" gjorde för jäkla ont, men det gick snabbt och smidigt. Jag hade ett super bra stöd av de två barnmorskor som var med som gav mig lugn. Efteråt kände jag mig helt tom och orkeslös. Tanken var att jag skulle till skolan på eftermiddagen, men när jag kom hem kom smärtan och jag proppade i mig värktabletter som inte hjälpte och vred och vände på mig i soffan. När jag var yngre hade jag fruktansvärt ont när jag fick mens, men de senaste åren har varit bättre. Nu påmindes jag hur det var och ännu lite till. Jag kunde inte sova på grund av smärtan, men jag låg i soffan och försökte vila i 5 timmar. När smärtan hade lagt sig var jag tvungen att äta efter en fasta på 8 timmar. Efter det mådde jag bättre. Jag har fortfarande ont, men det är ingenting mot hur det var i förmiddags. Skickade iväg J för att köpa kladdkaka och grädde och fuskade därmed rejält i min kost. Jag tyckte att jag var värd det efter dagen och det var väldigt gott. Dock inser jag att det går att leva utan. Det är mer suget som måste övervinnas, själva kladdkakan är överskattad. Skönt att fuska ibland så man kan inse detta och kämpa vidare. Imorgon är det VFU och sen ska jag försöka träna lite och träffa vänner. Nu violl jag ha en ny dag!

När middagen var klar och jag hade landat vid datorn kom jag på att jag skulle baka bröd. Det var bara att hoppa upp igen och börja göra deg. Har ett recept som är urenkelt. Det är bara att blanda alla ingredienser, fylla två brödformar och sen in i ugnen i 80 min. Ut kommer sen gott och nyttigt bröd! Nu står det och kallnar och sen ska en och en halv limpa in i frysen och en halva ska stoppas i en påse och få vila ännu lite mer till imorgon bitti då både jag och J kommer attackera den. Då kommer jag att avnjuta en god bit bröd med smör och ost. Det finns nog inget bättre!



I brödet är det bland annat grahamsmjöl, rågkross, linfrön och solroskärnor. Jag försökte dessutom göra brödet ännu lite nyttigare genom att byta ut vetemjölet mot dinkelmjöl. Jag hade även i hälften så mycket sirap som det skulle enligt recept. Jag äter ju gärna osötat bröd, men en deciliter sirap till två limpor kunde jag gå med på.

Just nu känner jag mig helt mosig i huvudet. Det har varit en, för mig, fullspäckad och intensiv dag. Dagen började med en föreläsning om professionella samtal. Föreläsaren var bra och ämnet är intressant så jag lyckades hålla mig vaken hela tiden! Var otroligt hungrig mot slutet bara och magen kurrade så högt så de i fiket utanför kunde höra. Typ. Lunchen var därför lycka för mig! Jag åt kycklingsoppa med en bit bröd och massa sallad. Kycklingsoppan var god trots att det bara var tre små kycklingbitar i den. Öste sen på med pizzasallad och fetaost samt en god bit bröd med smör, mums! Efter en lugn och god lunch var det dags för eftermiddagsseminarium. Näst sista seminariet i denna lilla 7,5 poängs kurs. Tiden går så fort att det är larvigt! Det blev en avokado till mellanmål, men ändå blev jag super hungrig på väg hem. Jag satt och skakade och magen kurrade värre än ett flygplan. Väl hemma fick jag värma gårdagens rester för att överleva - laxfilé på spenatbädd med sås på grädde och parmesan. Till det blev det haricots verts, fetaost och lite grönsaker. När jag hade fått i mig mat och blodsockret lugnat sig lagade jag dagens mat, Korvpanna. Eftersom jag inte äter falukorv som vi annars har i den rätten gjorde jag det på chorizo. Tror att det blir lika gott om inte godare! Det får jag avgöra på lunchen imorgon. Stekte dessutom lite korv som jag fryste in och kokade pasta till J som inte äter enligt GI. Pust och stön, en timma senare är jag klar. Typiskt är nu att jag är hungrig... igen! Ca en timma efter min middag är jag hungrig. Jag åt ändå inte mindre än vanligt, men jag måste snart fylla på med tidigt kvällsmål.



Korvpanna med chorizo, rödlök, röd paprika och Kelda tomato treat. Till J, pasta. Till Sanna, fullkornsbulgur och massa grönsaker!

Imorgon ska jag till läkaren på morgonen. Det ser jag inte fram emot ett dugg! På torsdag och fredag ska jag ut på VFU igen och det ser jag verkligen fram emot. Blir helt lycklig i kroppen när jag vet att det väntar 6 dagar VFU... :)