Sanna

Hittade en lista med ämnen som jag kan skriva om, ett ämne varje dag i 30 dagar. Toppen då jag inte kommer på något vettigt att skriva om.

Dagens är alltså - presentera mig själv:

Jag föddes i Huddinge är bodde med mamma och storebror i Tullinge som liten. Där gick jag på dagis och var en snäll, men ofta "bossig" kamrat. Kan ju tänka mig att vissa ville sätta mig på plats ibland. Helgerna spenderades hemma hos min fantastiska mormor (vila i frid) och morfar. Stackars mormor var lektant och morfar blev min motståndare i ett flertal fia med knuff omgångar.

När jag började skolan flyttade vi till Hässelby då mamma min hade träffat en karl, Robert. I hässelby gick det upp och ner. Min skolgång ska jag inte skriva så mycket om då jag helst vill ha det så långt bakom mig som jag kan. Dock fick jag två syskon under tiden och det är ett klart upp! Lagom till högstadiet flyttade vi igen och denna gång var det Åkersberga som stod på tur där jag fortfarande bor. Högstadiet är också en period som gärna får ligga balom mig. Jag tyckte aldrig att jag riktigt passade in och en övervikt på grund av dagligt intag av baugetter och godis gjorde inte saken bättre. Sommaren innan jag började gymnasiet bestämde jag mig och jag gick ner 10 kilo. Gymnasiet var en mycket bättre tid. Andra året blev en nedgång, men första och sista var fantastiska på många sätt. Där blev jag vuxen och träffade vänner för livet!

Sedan gymnasiet har jag pluggat ett år på en datalinje i Kista och jag undrar fortfarande vad sjutton jag gjorde där. Jag resonerade att jag lika gärna kunde plugga färdigt första året, men i efterhand ångrar jag det lite grann. Ett år med studielån hade kunnat undvikas. Sen kom jag in på min nuvarande utbildning - lärarutbildningen. Där har jag studerat i snart 3 och ett halvt år. Ett halvår blev en studiepaus som gav mig chans att fundera på vad jag egentligen ville. Svaret blev samma - jag skulle fortsätta att studera till lärare. Det är jag otroligt glad över idag. Till sommaren blir jag klar och har nu bara c-uppsatsen kvar. Det kommer bli en tuff vår, men jag tror det är otroligt lärorikt.

Bor i en lägenhet med min sambo som jag varit tillsammans med i 5 år. Har alla jag älskar i min närhet - familj och vänner. Tränar på Friskis och svettis - gym och spinning och har även skaffat mig en PT, PT-Philip. Med hans hjälp har jag lyckats få en sundare syn på tillvaron och jag har minskat några centimeter både här och där. Motivationen dalar till och från, men den är mer på topp nu än den någonsin har varit. En annan inspiratör till detta är fantastiska PT-Fia som jag tänker på de dagar då jag känner för att gräva ner mig.



Det var det om mig!

Idag ringde klockan 6.15. Istället för att ställa om klockan och sova vidare hoppade jag upp ur sängen, klädde mig varmt och gav mig ut på en morgonpromenad. Det var alldeles tyst och halvmörkt ute. Jag var helt ensam med vinden och lite fågelkvitter. Det hördes inga bilar, inga röster, ingenting. Det var helt magiskt att promenera helt själv medan det kändes som resten av världen fortfarande sov. När jag kom hem var det godare än vanligt med min stora frukost som jag njöt av i lugn och ro. Dock hade jag kunnat klä mig lite mindre då det var hela -4 bara imorse. Det är ju rena värmen i jämförelse med de -24 som det var igår morse då jag valde att snooza istället för att promenera.



Tyvärr slank det ner en bit morotskaka tidigare idag i personalrummet. Jag vet att det var hunger och inte sötsug och jag är lite irriterad över att jag inte kunde kontrollera mig när jag ändå var så medveten om varför jag skrek efter kaka. Men å andra sidan var det hemskt gott och livet går vidare. Känns skönt att jag är medveten om varför kroppen vill ha sött och reflektera över det istället för att bara äta. Nästa gång jag hamnar i samma situation ska jag överväga mer noga och strunta i att falla för det. När jag blev sugen på att ta en bit till och var nära på att göra det valde jag att lämna rummet. Rätt bra taktik. Out of sight out of mind!

När J kommer hem med bilen ska jag fara iväg och handla ingredienser till kvällens trerätters middag som jag står för. Hoppas att jag hinner klart innan värsta fredagsrushen drar i gång. Förstår inte varför det är så många som väljer att handla på fredagseftermiddagar/kvällar av alla dagar i veckan.

Menyn till ikväll ser i alla fall ut såhär:

Förrätt: Melon med parmaskinka och sparris
Varmrätt: Ostfyllda lövbiffar med ugnsgratinerad potatis och rotfrukter med en enkel grönsallad med fetaost
Efterrätt: Chokladmousse med vispgrädde och hallon

Det blir med andra ord en liten fuskdag idag, det får jag ta igen i veckan!

Idag var jag på basgruppsmöte med andra lärarstudenter i kommunen. Vi fick en liten föreläsning av en person som arbetar med barn med aspberger samt en tjej som har diagnosen och som föreläser om just detta. Väldigt intressant och jag lärde mig mycket nytt! Jag fick även chans att sitta i en liten examensgrupp (jag och två andra tjejer) med en handledare som ska stötta oss under våren. Toppen! Efter basgruppsmötet blev det en god lunch innan jag hade ett läkarbesök. På eftermiddagen blev det träning, gym för överkropp och 25 min flås. Har fortfarande träningsvärk efter passet med PT-Philip i tisdags så det gick inge vidare att springa på löpbandet idag. Har dessutom gjort det för ofta så jag har tröttnat. Måste variera mig lite för att inte tappa gnistan.

Imorse skulle jag ha gått en morgonpromenad, men -24 grader var inte lockande. Vilade istället en extra halvtimma. Imorgon ska jag dock försöka komma ut och gå i en halvtimma innan praktiken. Kan inte lova något, men jag ska verkligen anstränga mig för att komma ut. Tänkte först gå 50min - en timma, men tror att det är bättre att få in vanan att gå 30 min varje dag.

Dagens middag blev ugngratinerad fisk med cocktailtomater, zucchini, lök och fetaost med råris, broccoli, en halv avokado och keso blandat med ägg och örtsalt.



Fiskrätten älskar jag, avokado älskar jag, broccoli är gott och ägg med örtsalt likaså. Dock tycker jag fortfarande inte om keso. Jag är nog den enda som inte gör det vid det här laget. Jag har verkligen försökt, men det faller mig inte i smaken. Inte ett dugg. Gillar varken smak eller konsistens. Det gick ganska bra blandat med ägg och örtsalt och det skulle jag kunna äta som mellanmål i brist på annat, men annars står jag helst över. Keso får bli i pajdegar och som kesoplättar!

Nu ska jag läsa på lite om solen så jag kan planera lektioner. Sen ska jag plocka undan tvätt, duscha, göra ett träningsschema och pyssla lite innan jag faller ihop för att få sova mina 8 timmar och ändå hinna gå en morgon promenad innan praktiken som drar i gång vid 8. Heja heja!

Idag har också varit en sån där dag så jag varit i gasen från då jag vaknade tills nu. Jag är dessutom långt ifrån klar med dagens "arbete". Under dagen har jag varit på VFU och observerat elevledda utvecklingssamtal. Det var en väldigt bra erfarenhet. Det var spännande att se hur eleverna skötte samtalet med föräldrarna och sen hur läraren förhöll sig till eleven och föräldrarna och hur läraren tog emot eventuell kritik. Det är en konst att inte hamna i försvarsställning! Jag och min handledare planerade sen vad jag ska ha lektioner om när jag kommer ut efter sportlovet, dvs om två veckor. De ska starta upp ett projekt om rymden då och jag ska hålla tre lektioner om solen. Ett av målen är att eleverna ska veta att solen är en stjärna. De ska få lyssna på berättelser, läsa faktatext och göra en egen faktatext om solen och rita en bild. Ser fram emot arbetet nu! Jag har suttit ett tag när jag kom hem och planerat första lektionen. Ska klura lite till på de andra två innan jag ska ta tag i kurslitteraturen och åtminstone läsa ett kapitel till och göra anteckningar. Jag lär mig mer och kommer ihåg bättre om jag skriver anteckningar samtidigt, men det tar ju nästan dubbelt så lång tid. Dock lönar det sig ju om jag kommer ihåg vad jag läst :) När det är klart ska jag nog leta efter lite goda recept och förhoppningsvis hinna kura ner mig i soffan med gott kvällsmål innan jag ska sova.

Imorgon är det basgruppsmöte och sen har jag tid hos läkaren. På eftermiddagen ska jag gymma överkropp och flås och sen blir det ännu mer lektionsplanering och plugg!

Dagens frukost: Naturell yoghurt med kiwi, hallon, rågfras, frön och kanel, knäckebröd med ägg, ett stort glas vatten med mivitotal och två omega-3 kapslar
Dagens lunch: Kycklinggryta med råris, broccoli och mosad avokado
Dagens middag: Chili con carne med råris, broccoli, paprika och en halv avokado

Idag har jag haft ett minst sagt fullspäckat schema. Dagen har varit väldigt stressig. Jag tror på att om dagen börjar fel så går resten av dagen i samma tecken. Lite så har det varit. Dagen började nämligen med att jag missade bussen. Det var så pass att jag såg den köra iväg när jag sprang nedför backen. Jag trodde jag skulle hinna allt, men det visade sig att jag hade mer att fixa och ta med mig än vad jag trodde. Som tur var kom en buss som tog mig ner till tåget och jag hann till föreläsningen precis på tiden. Föreläsningen var helt okej, framför allt föreläsaren var bra och smått komisk. Idag blev det dock ingen litteraturläsning som det blev i går. Då satt jag i två och en halv timma och läste litteratur och gjorde anteckningar. Hade sällskap av Natalie i två av de timmarna.



När föreläsningen var över for jag till microugnarna för att värma min mat, sen ner i tunnelbanan och till Odenplan där jag hade ett "lunchmöte". Väl där fick jag i mig min lunch och jag fick sitta ner och andas lite. Mötet drog ut på tiden och när klockan var kvart i 2 lämnade jag fiket på Odengatan för att bege mig till gymmet som ligger nära Odenplan. Alltså inte jätte långt, men på en kvart var det tajt. Jag hann precis springa till gymmet med 100-kilos bagen på axeln, böka mig ner i omklädningsrummet, gå på toaletten, byta om, stuva in alla grejer i skåpet och bli klar till kl 2 då jag hade tid med PT-Philip. Dagens träning blev 100- repetitioner där jag skulle göra 100 repetitioner av olika övningar utan att pausa om jag inte absolut blev tvungen. Var försökskanin på en övning och det var för jäkla jobbigt.

Efter träningspasset for jag hem för att få i mig lite middag. Sen var det dags att åka vidare och då var destinationen gymmet för att stå i receptionen i två timmar. Hann på klockslaget dit då jag inte hittade parkeringsplats. De två timmarna gick bra och fort och nu har jag hunnit komma hem. Dock hinner jag inte sitta länge då jag måste laga mat så vi har lunch imorgon. Mycket att tänka på! Så nu ska jag ställa mig och laga kycklinggryta och sen blir det nog sängen skulle jag tro. Imorgon är det VFU och utvecklingssamtal som står på schemat, spännande!

Avslutar med mitt kvällsmål som ikväll blev mild naturell yoghurt med kiwi (med skal), frön och kanel. MUMS!

Det blev inte så mycket litteraturläsning igår kväll. Jag la mig i sängen och när boken ramlat på nästan för tredje gången släckte jag och gav upp. Det gav mig sömn i 8 timmar och jag känner mig i vanlig ordning utvilad. Tänk att en timme mer sömn kan göra så mycket. Kanske är det ganska självklart, men det är ändå otroligt skönt att uppleva det. Jag har just avnjutit en stor och god frukost tillsammans med Solo och ska nu fixa i ordning mig samt packa ner allt som ska med inför dagen. Förutom mig själv (helst påklädd) ska jag ha med mig väska med skolgrejer, väska med träningsgrejer då jag ska träna med Philip idag samt lunchlåda och mellanmål. Ogillar starkt att behöva släpa på så mycket saker, men ibland är det nödvändigt.

Jag har just varit på ett tufft spinning pass och sen direkt till Willys för storhandling. Idag fick jag kämpa runt med vagnen själv och det tog ett bra tag. Usch, jag tycker att jag alltid planerar noga vad vi ska äta och köpa och det ser så lite ut på listan. Sen kostar det en förmögenhet i alla fall och ändå känner jag inte att det täcker för luncher och så. Det är ett pussel att få ihop det. Jag trodde att jag/vi blivit bättre på det, men till nästa vecka ska jag planera ännu mer och vara super organiserad när jag sätter av mot affären. Då skall allt vara planerat in i minsta detalj, minsta mellanmål ska vara med och jag ska se till att det blir billigt. Vi unnar oss ofta det vi vill ha. Vi köper fetaost varje vecka och annat som faktiskt kostar en del. Det är kanske inte nödvändigt att äta det varje vecka trots allt. Nej, bättring skall ske. Återkommer med resultat!

Nu ska jag hoppa in i duschen och fräscha till mig lite och sen läsa kurslitteratur tills jag somnar. Imorgon är det en föreläsning på förmiddagen och sen iväg på "lunchmöte" innan jag har ett nytt pass med PT-Philip. Sen på kvällen ska jag till gymmet för att hjälpa till i receptionen. Det blir med andra ord en fullspäckad dag. Måste se till att jag äter ordentligt under dagen så jag inte kollapsar i repan.

God morgon!

Det märks att jag har fått sova ordentligt de senaste nätterna. På de senaste tre dygnen har jag sovit mer än ett dygn (27 timmar) totalt. I natt blev det 7, men jag känner mig oförskämt utvilad. Med ett skutt for jag upp ur sängen och har nu avnjutit min härliga frukost med min power-smoothie, två knäckebröd med salami och ägg, min omega-3 kapsel och ett glas mivitotal. Jag märker verkligen skillnad på mina naglar när jag dricker mivitotal, de blir urstarka om jag jämför med hur de var innan. Så det är bara att fortsätta, men snart måste jag köpa en ny då jag redan hunnit surpla i mig en hel flaska.

Idag är det ett förmiddagsseminarium. Efter det ska jag käka lunch och stanna kvar på biblioteket på Uni för att läsa litteratur. Det tar lite tid för mig att komma hem mitt på dagen och istället för att ödsla tid på det ska jag läsa effektivt i några timmar och sen åka hem med snabbbussen som börjar gå vid 3. Har som mål att läsa två kapitel till ur ena och mer än halva av den andra. Ikväll ska jag på spinning, ett av mina favorit pass och sen ska vi storhandla.

Dagen (och helgen) lider mot sitt slut. Fick sova 9, nästan 10 timmar i natt - helt fantastiskt skönt! Det blev en lugn morgon med god frukost och lite litteraturläsning. Har läst 3 kapitel i en av mina böcker och har börjat lite smått i en andra. Dock tar jag inte till mig något såhär sent och då jag mest känner mig grötig i huvudet. Efter seminariet imorgon ska jag sätta mig på biblioteket och läsa innan jag far hem. Lika bra så jag får det läst!

På eftermiddagen idag for jag in till stan för att gå på läsarfika med PT-Fia och ett gäng glada tjejer. Vi satt i över två timmar och pratade träning och kost. Fia var lika inspirerande som i bloggen, lika sund och vettig. Det var ett härligt gäng tjejer som var där och inget blev stelt eller konstigt. Jag hade verkligen super trevligt!



Bilden är lånad av PT-Fia.

Igår gick jag och lade mig med målet att få sova 8 timmar. Det funkade hur bra som helst och jag gick ganska pigg och glad upp imorse för att äta en bra frukost innan träningen. Solen lyste redan så vackert, men temperaturen visade -24 grader. Inte klokt! Jag for iväg till gymmet där jag tröttade ut ben, rumpa och mage rejält både genom styrka och löpning. När jag kommit hem och vi fixat oss lite åkte vi in till stan och gick till vårt favorit café i Gamla stan. Där åt jag en stor hälsosallrik med super god kycklingfilé, råris, paprikasås och sallad och Jonas åt en pastasallad med pesto, kycklingfilé, fetaost, grönsaker och oliver. För att vara i Gamla stan är det ganska "billigt" där. I alla fall med tanke på hur mycket mat man får. Storleken på efterrätterna är helt otroliga. Pajbitarna och chokladbollarna är tredubbelt så stora, men kostar i princip samma som på vilket annat café som helst. Vi tog en sväng om i Sf-bokhandeln innan vi tog oss en promenad genom Gamla stan och bort mot T-centralen och åkte hem.



Nu har vi kommit in i värmen. Jonas läser och jag ska titta på Sex and the city. Det är nog min favorit serie. Har börjar titta på sista säsongen, men ska nog se de gamla avsnitten också. Får se om jag läser någon kurslitteratur idag eller om jag tar det imorgon. Det lutar åt i morgon. Ikväll är det melodifestival!

Det var skönt att sova 9 timmar i natt. Men trots det är jag ändå trött. Det säger väl en del! Idag hade jag två föreläsningar på schemat. Den första var bra och givande! Jag och Natalie hade en trevlig lunch då vi hann snacka en del. När det var dags för andra föreläsningen var det betydligt mindre folk än på förmiddagen. Under första delen av föreläsningen droppade folk av en efter en. Efter pausen gick även vi. Usch vilken tråkig föreläsning. Ingen inspiration och inget som jag har nytta av. Fy! Jag gick och köpte mig en nybakad bulle på pressbyrån som jag mumsade på. Ibland får man fuska lite och idag var en sådan dag. Gott som sjutton var det!



Fick sällskap hem på bussen av Ann som också varit på föreläsning. Nu har jag precis lagt in dagens middag i ugnen. Det blir kycklingklubbor med ugnsrostade grönsaker med vin, olivolja, rosmarin och favoriten timjan som kryddor. Bara att fylla en ugnsplåt och smacka in i ugnen. Kycklingen behöver inte ens vara tinad. Toppen! Till Jonas ska vi fixa lite pommes frites också då vi inte hade några potatisar som vi kunde slänga med. Klantigt av mig att glömma köpa det i måndags. Så ikväll blir det god mat, På spåret och Sveriges värsta bilförare som vi missade igår. En skön fredag med andra ord!

Nu har min kropp sagt i från. Igår avbokade jag spinningen, men innan dess har jag tränat 5 dagar i rad. Min kropp orkar, men jag tror att jag sover för lite. Eventuellt äter för lite också. Har skickat min matdagbok för 4 dagar till PT-Philip som ska kolla över det och lägga sin dom. Jag väntar nervöst på svar. Igår hade jag otroligt ont i huvudet och var så himla trött. Jag kastade mig i säng vid 10 och sov till 7. Jag behövde 9 timmars sömn. Hade egentligen tänkt gymma nu på morgonen, men jag är glad att jag tog beslutet att avstå. Min kropp mår inte så bra just nu och måste få vila. Sen ska jag se över Philips dom och se om jag behöver ändra något i kosten. Däremot SKA jag se till att jag sover mer. Jag brukar sikta in mig på att sova sju timmar, minst, men nu är det 8 som gäller om jag och min kropp ska orka med den tuffa träning som jag kör. Nästa pass blir imorgon förmiddag om jag har hittat orken. Jag får ta och ladda om. Jag börjar med att dricka mycket vatten och äta en stor frukost som jag avnjuter framför ett avsnitt av Sex and the city innan jag gör mig i orning och åker till skolan. På schemat idag står två föreläsningar som jag hoppas är intressanta. Har med mig laxpaj och sallad från igår och ska även packa ner en flaska vatten och ordentligt med mellanmål.

Idag är jag med som Dagens träningsoutfit i PT-Philips blogg. Vill poängtera att bilden är tagen efter en timmas hård träning med bland annat boxning. När vi var klara rann svetten och mascaran värre än någonsin och jag kände mig inte direkt snyggast i världen. Trots detta tycker jag ändå att bilden blev helt okej!

Här kommer dessutom en träningsoutfit som jag hade på mig häromdagen på gymmet.

Usch, idag har jag ätit väldigt dåligt. Frukosten var bra som vanligt med min power-smoothie och en äggmacka, men sen gick det utför. Istället för ett mellanmål och en lunch har jag ätit två mellanmål. Först blev det en äggmacka och en avokado och sen en proteinbar och ett äpple. Jag är inte vrålhungrig, men jag känner att kroppen behöver ett mål mat. Har fixat ihop degen till laxpajen som jag ska göra till middag. Den står nu i kylen i en timma innan den ska förgräddas. Upptäckte dock att jag glömt köpa grädde som jag ska ha i så det måste jag åka iväg och köpa. Tur att jag har tid på mig!

Här kommer receptet:

Deg: 100 g smör, 100 g keso, 2,5 dl mjöl (grahams eller dinkel föreslår jag)
Fyllning: 200 g kallrökt lax, dill, nåt ägg, grädde och 1,5 dl ost (minns inte hur många ägg och hur mycket grädde, återkommer)

Blanda ingredienser till pajdeg och tryck ut i en smord form. In i kylen i en timma. Förgrädda sen i ugn i 10 min, 200 grader och låt svalna lite grann. Fyll pajskalet med lax (i bitar), dill och häll över en blandning av ägg, grädde och ost. In i ugnen till den får fin färg. Super gott!

Jag skall ikväll servera den med en sallad på tomat, gurka och fetaost. Mums!

Ikväll ska jag hem till Anna och snacka skit, det var ett tag sen. Hinner även träffa de små innan de går och lägger sig. Ska bli så mys att få krama om de små sötnosarna! Skulle ha gått på spinning, men min kropp säger ifrån. Efter 5 dagar med träning behöver jag vila kroppen. Sen känns det dumt att träna hårt när jag ätit så dålig som jag har. Funderar på att få till gymmet imorgon innan skolan i stället.

Idag var det dags för ett pass med PT-Philip. Det var nästan tre veckor sen sist så det var på tiden. Jag fick köra mycket ben till att börja med och sen blev det stenhårt med boxning och magträning. Tyckte nog att det var ganska skönt att få puckla på Philip lite då han alltid kör med mig annars ;) Drack dessutom en Celcius precis innan passet och jag skulle ha nöjt mig med en halv. Philips ögon blev stora då han hörde att jag svept en hel och dessutom inte är van vid koffein. Man kan ju säga att jag blev speedad. Jag kände mig nästan full. Känner fortfarande att det sitter i, men snart (när det har gått ur kroppen) kommer jag väl falla ihop och somna direkt. Nästa gång dricker jag en halv, det räcker nog för mig. Men som Philip sa så var det vissa som tog en sådan innan de gick ut på krogen, då de inte dricker alkohol. Kan ju vara något att fundera över ;)



Bokade även in resten av mina tider. Har 5 gånger kvar hos Philip. Skulle verkligen vilja fortsätta träna med honom, men vi får se vad min ekonomi säger om den saken. Det är ju verkligen en toppen investering annars!

Nu ska jag bara slappa här och låta min puls gå ner lite. Om en stund ska jag laga middag, kassler- och broccoligratäng. Sen håller jag tummar och tår för min älskade som skriver två prov idag. Jag hoppas att det går vägen och det tror jag att det gör också. Han kommer fixa det galant!